Nông sản Việt xuất khẩu tăng tốc với sản xuất xanh

Linh — Sun, 27 Jul 2025 01:25:25 +0000

Ở thành phố Cần Thơ, một trong những thành phố lớn ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long của Việt Nam, việc áp dụng tiêu chuẩn canh tác VietGAP và GlobalGAP đã đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh của nhiều loại nông sản. Bằng cách tuân thủ các quy trình sản xuất nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn quốc tế, các sản phẩm nông nghiệp tại đây không chỉ cải thiện đáng kể về chất lượng mà còn mở ra cơ hội tiếp cận thị trường quốc tế, chinh phục những khách hàng khó tính.

Việc áp dụng tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP tại Cần Thơ đã tạo ra một bước ngoặt quan trọng trong ngành nông nghiệp của địa phương. VietGAP (Vietnam Good Agricultural Practices) là bộ tiêu chuẩn về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt tại Việt Nam, trong khi GlobalGAP (Global Good Agricultural Practices) là bộ tiêu chuẩn quốc tế về sản xuất nông nghiệp bền vững. Việc áp dụng các tiêu chuẩn này giúp cho các nông sản của Cần Thơ đạt được những yêu cầu khắt khe về chất lượng, an toàn thực phẩm và tính bền vững.

Qua việc tuân thủ các quy trình sản xuất nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP, các sản phẩm nông nghiệp của Cần Thơ đã có cơ hội tiếp cận thị trường quốc tế một cách thuận lợi hơn. Nhiều loại nông sản như gạo, trái cây (việt quất, xoài, nhãn,…) không chỉ đáp ứng được nhu cầu của khách hàng trong nước mà còn xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới. Việc chinh phục những khách hàng khó tính tại thị trường quốc tế không chỉ giúp tăng giá trị xuất khẩu mà còn góp phần vào việc nâng cao uy tín và vị thế của nông sản Việt Nam trên thị trường toàn cầu.

Sự thay đổi vượt bậc trong chất lượng và khả năng cạnh tranh của nông sản Cần Thơ có thể thấy rõ qua việc các doanh nghiệp và hợp tác xã tại đây tích cực áp dụng công nghệ và quy trình sản xuất hiện đại. Từ việc sử dụng giống cải tiến, áp dụng quy trình canh tác hữu cơ, đến việc đầu tư vào hệ thống tưới tiêu thông minh và quản lý cây trồng, tất cả đều nhằm mục tiêu nâng cao năng suất, chất lượng và tính bền vững của sản phẩm.

Nhìn chung, việc áp dụng tiêu chuẩn canh tác VietGAP và GlobalGAP tại thành phố Cần Thơ đã và đang là một động lực quan trọng trong việc chuyển đổi và nâng cao chất lượng của ngành nông nghiệp địa phương. Qua việc không ngừng cải thiện và đổi mới, nông sản của Cần Thơ không chỉ phục vụ tốt thị trường nội địa mà còn tự tin bước vào thị trường quốc tế, góp phần vào sự phát triển bền vững của nền nông nghiệp Việt Nam.

Hương Việt Sinh: Đổi mới suất ăn học đường với thực phẩm sạch và khoa học dinh dưỡng

Linh — Thu, 17 Jul 2025 22:44:25 +0000

Trong hơn một thập kỷ qua, Công ty TNHH Hương Việt Sinh đã không ngừng nỗ lực để cung cấp suất ăn học đường an toàn, ngon miệng và cân bằng dinh dưỡng cho hàng vạn học sinh mỗi ngày. Với mô hình sản xuất khép kín ‘từ trang trại đến bàn ăn’, công ty đã xây dựng được niềm tin và vun đắp sức khỏe cho thế hệ tương lai.

Chủ tịch Quốc hội đánh giá cao Hà Nội hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh

Bữa ăn học đường – nền tảng cho thể chất và trí tuệ

Phụ huynh học sinh tham quan, tìm hiểu tại trang trại rau của Công ty TNHH Hương Việt Sinh.

Công ty TNHH Hương Việt Sinh luôn nhất quán với sứ mệnh cung cấp những bữa ăn học đường an toàn, ngon miệng và cân bằng dinh dưỡng. Bà Vũ Lan Sinh – Chủ tịch Công ty khẳng định: ‘Chúng tôi không đơn thuần cung cấp thực phẩm, mà mong muốn mỗi bữa ăn trở thành nền tảng cho sự phát triển của học sinh’.

Phụ huynh học sinh kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm trước khi Công ty TNHH Hương Việt Sinh chế biến suất ăn.

Để hiện thực hóa được điều này, Hương Việt Sinh đã xây dựng mô hình chuỗi cung ứng thực phẩm khép kín. Công ty đầu tư trực tiếp vào các trang trại chăn nuôi và trồng trọt tại Bắc Ninh và Bắc Giang, chủ động sản xuất các nguyên liệu chính như rau an toàn theo tiêu chuẩn VIETGAP, thịt lợn, trứng gà, đậu phụ, giá đỗ, bún, bánh phở… Các sản phẩm chế biến đạt chứng nhận OCOP4 sao từ thành phố Hà Nội.

Sự hợp tác với Viện Y học ứng dụng Việt Nam để nghiên cứu và xây dựng bộ thực đơn học đường khoa học, phù hợp từng độ tuổi và theo mùa là điểm nổi bật trong chiến lược phát triển của Hương Việt Sinh. Mỗi thực đơn được thiết kế luân phiên trong ít nhất 4 tuần, đa dạng món ăn để tránh gây nhàm chán.

Không chỉ chú trọng đầu vào, Công ty cũng đầu tư mạnh mẽ cho hệ thống bếp ăn tập thể với cơ sở vật chất hiện đại, đồng bộ. Hệ thống sản xuất được vận hành theo tiêu chuẩn ISO22000 được UKAS (Vương quốc Anh) công nhận, kết hợp với phương pháp quản lý 5S của Nhật Bản giúp nâng cao hiệu quả và an toàn trong từng khâu chế biến.

Niềm tin từ phụ huynh và nhà trường – trái ngọt từ tận tâm

Hương Việt Sinh không chỉ dừng lại ở vai trò cung cấp suất ăn, mà còn trở thành ‘cầu nối’ giữa nhà trường và phụ huynh trong việc chăm lo bữa ăn cho học sinh. Nhờ quy trình làm việc hiện đại và tinh thần hợp tác, Công ty đã chinh phục niềm tin từ phía gia đình học sinh.

Chị Nguyễn Thanh Huyền – phụ huynh có con học tại Trường Tiểu học Dịch Vọng A (Hà Nội) – chia sẻ: ‘Tôi rất yên tâm vì Hương Việt Sinh không chỉ chú trọng dinh dưỡng mà còn luôn bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Con tôi thường kể về món ăn ở trường với sự thích thú, khiến tôi cảm nhận được sự tận tâm từ phía Công ty’.

Với phương châm ‘An toàn – Dinh dưỡng – Trách nhiệm’, Hương Việt Sinh không ngừng cải tiến, cập nhật công nghệ và kiến thức để nâng cao chất lượng dịch vụ. Những thành quả như đạt tiêu chuẩn ISO22000, 5S, OCOP, tiêu chuẩn VIETGAP… là minh chứng rõ ràng cho nỗ lực lâu dài và tâm huyết bền bỉ của công ty.

VIETGAP – Doanhnhantimes.com

Nông sản Việt xuất khẩu tăng tốc với sản xuất xanh

Hương Việt Sinh: Đổi mới suất ăn học đường với thực phẩm sạch và khoa học dinh dưỡng