Ajinomoto Việt Nam tích cực xây dựng môi trường làm việc lành mạnh, thông qua các chính sách chăm sóc sức khỏe thể chất lẫn tinh thần cho nhân viên. Công ty cung cấp bữa ăn dinh dưỡng tại nhà máy và văn phòng, quầy rau sống và buffet trái cây, khuyến khích tiêu thụ rau xanh và trái cây. Họ cũng hỗ trợ lao động nữ mang thai và nuôi con nhỏ với chính sách giảm giờ làm, không phân công công việc xa hoặc ca đêm, cùng thông tin chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ nhỏ và bà mẹ.
